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06.07.2005

La Maison Blanche

Cet établissement dont la notoriété n'est plus à faire trône majestueusement sur les toits de Paris...
Quoi de plus romantique, de plus délicieux que de dîner face à la Seine en surplombant la capitale ?
Comme son nom l'indique, le décor est blanc, sobre et épuré, d'immenses baies vitrées vous offrent un panorama unique.
Les assiettes concotées par les Frères Pourcel sont de véritables tableaux goûteux et légers : Caponata sicilienne, vinaigrette olive-basilic, croustillant de parmesan; risotto "Vénéré", raviole coulante de maïs et truffes noires ; la déclinaison de boeuf "origine France" est une vraie merveille de tendresse : côte "a la plancha", filet mariné au soja et jarret en pot au feu....
Décor + cuisine = moment magique...par contre l'un sans l'autre, ne justifierait plus l'addition très élevée (environ 150 €/personne en restant raisonnable).

15, avenue Montaigne-75008 Paris
Tél : 01 47 23 55 99 ( Comptez un délai minimum de 2 semaines pour les meilleures tables à l'avant du restaurant ).

11:15 Publié dans Plus de 100€ | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note

Commentaires

Bonsoir Laure,
C'était mon dernier dîner chic de l'année 2007. Tt a été parfait jusqu'au moment où je me suis éclipsée pour aller me laver les mains ... Et là, PATATRA ! le charme TOTALEMENT rompu ... Mais qu'est-ce que c'est que c'est que ces toilettes ??!!! On se croirait à ma cantine ... En comparaison de tout le reste : l'extraordinaire cuisine, le vin judicieusement proposé, le service pro, efficace, et chaleureux sans ostentation, la déco épuré, et LA vue !... un petit coin, parent pauvre, moche, très-très quelconque, etc ... Dommage de quitter ce magnifique endroit sur cette mauvaise note.

Ecrit par : Isabelle | 29.12.2007

Merci Isabelle pour ce commentaire! Quel dommage en effet, je n'ai jamais été aux toilettes mais c'est souvent très révélateur...sniffffffff espérons une rénovation en 2008 ;-) A très vite Laure

Ecrit par : Laure | 30.12.2007

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