15.01.2006
Chez Duc
Niché au coeur du Passage du Panorama, ce petit restaurant d'une trentaine de couverts invite à la dégustation d'une cuisine trop peu connue : la cuisine vietnamienne...Ni chinoise, ni thaïlandaise, elle a sa propre identité, légère, pleine de saveurs, d'épices, de tendresse, tout simplement surprenante! Duc & Trang, les propriétaires, sont deux adorables personnages, le sourire aux lèvres, généreux en conseils, votre satisfaction sera la leur! Le décor est basic sans être rebutant : murs ocres, petites bougies, tables serrées... La carte propose également des spécialités chinoises mais pour une fois mieux vaut partir à la découverte de l'inconnu car on peut s'y plonger les yeux fermés! Au menu : crabe farci (relevé à souhait!), escargots farcis (gigantesques!), canard laqué d'une grande finesse et les divines gambas sautées au sel & poivre, un petit régal....belle note finale avec les bananes à la crème de coco recouvertes d'une pâte de riz et de quelques graines de sésame! 30 € par personne entrée/plat/dessert et vin compris...autant dire que le rapport qualité/prix/gentillesse est excellent! On en redemande!
6, passage des Panoramas-75002
Tel : 01 53 40 83 15
21:55 Publié dans De 20€ à 30€ | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
Commentaires
Ah chouette, voici de quoi oublier la mauvaise surprise de l'Epicerie ! J'adore la cuisine asitique, encore une adresse à tester, merci Laure !
Ecrit par : Hélène | 16.01.2006
Je note, ça a l'air super, j'adore aussi la cuisine asiatique et les plats dont tu parles ont l'air très appétissants! Merci Laure :))
Ecrit par : Delphinoid | 16.01.2006
J'y ai dîné la semaine dernière, c'était effectivement très bien. Le service un peu lent peut-être mais nous étions 9.
Ecrit par : Bea | 14.03.2006
Je suis ravie Béa!!!! Et bien d'accord avec vous....mais ces deux là sont loin du stress parisien:-) c'est pas plus mal!
Ecrit par : Laure | 14.03.2006
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