30.07.2007
Le Motel
Le Motel c'est une découverte pour le moins détonante! A quelques pas de la Bastille, ce nouveau repère d'une jeunesse dans le vent ouvert en mars dernier est en passe de devenir un des lieux parisiens incontournable pour sa décontraction & son authenticité. Petit, mais bourré de charme, on s'y engouffre comme dans un vieil hôtel par son hall d'entrée chargé de bric à brac en finissant par atteindre le bar circulaire d'où se dégage des vapeurs de cigarette. Accoudé autour du bar on scrute son voisin avec qui l'on embraye facilement la discussion. Homos, hétéros, célibataires ou bande de potes, tout le monde est de la partie avec pour seul leitmotiv : la bonne humeur! Côté boisson, on se delecte de propositions originales avec le Mojito Apple ou la Vodka Tatin pour environ 7 euros la conso, le tout bercé par des sons rock...on y cours!
8, Passage Jossuet - 75011
M° Ledru Rollin
08:17 Publié dans Pour continuer | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note
21.07.2007
Le Bistrot des Dames
Sans doute l'une des plus chouettes terrasses de Paname où il fait bon se pâmer dès l'arrivée des beaux jours. Loin d'être Show Off, le Bistrot des Dames joue plutôt la carte de la discrétion tout en cultivant une ambiance bohème. La clientèle est aussi bien familiale que d'amis ou d'amoureux qui apprécient se retrouver, partager quelques instants de plaisir à l'abri des chaleurs parisiennes. Mais pas de panique pour cet hiver car la verranda taillée dans une cave voûtée est bourrée de charme! Le service ? Une ribambelle de jolies demoiselles tout sourire et bien que parfois débordées savent vite se faire pardonner. Dans les assiettes, des classiques aux touches méditerranéennes : Figues & Serrano, fritures d'éperlans, brochettes de poulet & polenta maison, bar grillé, tortillas ou tartare maison sans oublier une kyrielle de salades fraîcheurs. Côté vin, le Rioja à la fois puissant et subtil est une vraie pépite d'or ! On s'en sort finalement pour 25/30 euros par personne tout compris, seul petit bémol le restaurant ne prend pas de réservation autant dire que pour choisir sa place il est préférable d'arriver tôt... ou très tard!15:57 Publié dans De 20€ à 30€ | Lien permanent | Commentaires (5) | Envoyer cette note
27.05.2007
L'Hôtel Amour
Le restaurant de l'Hôtel Amour est omniprésent sur toutes les lèvres, impossible d'échapper à ce nouveau temple de la Bobo Attitude qui affiche fièrement son nom sur un néon rose. Déjà très controversé, il y a ceux qui aiment et ceux qui fuient. Revue de détail d'une soirée passée dans ce lieu soooo trendy! L'accueil et le service se font par une jeune équipe de serveurs(ses) au charme certain mais aussi et surtout d'une gentillesse débordante, pas gagné d'avance dans les lieux hype de la capitale. L'intérieur est très tamisé, petites bougies, banquette rouge, chaises et tables en bois mais le must c'est la terrasse, sans aucun doute l'un des spots de cet été : végétation dense et fontaine sont au rendez-vous. A la carte, une série de classiques bistrot sans prétention à prix abordables : assiettes de jambon, charcuteries, salades fraîches, poulet rôti, laitue et frites croustillantes, noix d'entrecôte bien tendre, tartare de thon. Les fromages à se damner nous viennent tout droit de chez Mollard et les desserts du tant convoité Arnaud Delmontel.... Rien à dire, je me suis laissée séduire!
8, rue de Navarin -75009 PARIS
Tel : 01 48 78 31 80
18:05 Publié dans De 20€ à 30€ | Lien permanent | Commentaires (7) | Envoyer cette note
04.04.2007
No Stress Café
Relax Max et Cool Raoul autour de cette placette villageoise située à deux pas de Pigalle et pourtant à mille lieux de l'agitation parisienne! Le coin idéal pour savourer un dîner entre amoureux, avec ses amis ou se retrouver autour d'un brunch familial le dimanche matin. C'est bien ici que le No Stress Café officie et y a trouvé sa propre place... A la carte de la maison, massages pour tous, un serveur des plus taquins et des plats qui conjuguent habilement légèreté et simplicité! Pour savourer quelques tapas entre copines, déguster une viande ou une salade printanière, chacun y trouvera son bonheur! Mais la vedette est bel et bien le Wok : alors, au cabillaud? aux crevettes? au poulet? il se décline sous toutes ses formes bien copieux, goûteux, un petit délice ! Le mobilier en bois et ses tables vertes sont d'une simplicité déconcertante mais le must c'est la terrasse dès l'arrivée des beaux jours... dépaysement garanti ! Côté prix ce n'est pas donné mais comme on passe un bon moment pour la bouche et l'esprit on oublie vite....22:30 Publié dans De 30€ à 40€ | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
23.03.2007
L'Atelier Robuchon
L'atelier Robuchon c'est un décor original, une ambiance raffinée sans être guindée et un personnel attentionné! Ici, le snobisme n'a pas lieu d'être! L'accueil et le service se font de petits bonshommes tous de noirs et rouges vêtus, le client est roi et ça se sent! Ensuite la configuration du lieu est vraiment atypique : la cuisine, pièce maîtresse du lieu est bordée d'un long bar autour duquel on se presse pour prendre place et débuter les hostilitées...c'est definitely le style "teppanyakis"! Le mobilier est en bois noir laqué, le sol en granit sombre, les vins dans une bibliothèque transparente, enfin, de nombreux bocaux d'épices et de légumes jouent le jeu de la transparence. Sous les jambons suspendus, la jeune femme s'empresse de nous expliquer le fonctionnement : deux petites entrées et un plat suffisent pour une dégustation... c'est parti! La carte met le produit en avant et le décline en conjuguant habilement tradition et modernité... La cuisine est résolument très fine, goûteuse, un grand moment culinaire! L'Aubergine en mille feuille est divine, l'Oeuf liquide se déguste dans une coupe à cocktails, le Jambon Iberio arrive en fines lamelles et le "must", la Volaille de Bresse au foie gras d'une douceur et tendresse infinie... Le tout orchestré par un sommelier à l'accent qui chante l'Italie et de grands vins servis au verre comme un Gevrey Chambertin tout simplement inoubliable. Seul bémol, l'addition... Le plat du jour proposé oralement était de 30 euros supérieur à ceux mentionnés sur la carte... Certes nous sommes à Paris, certes dans le 7ème, certes Joël Robuchon y a apposé son nom mais ce n'est pas une raison! Un agencement à la japonaise, une dégustation à l'espagnole et une cuisine à la française font de cette adresse une échappée gustative de haute volée!08:01 Publié dans Plus de 100€ | Lien permanent | Commentaires (8) | Envoyer cette note
05.03.2007
Le Restaurant
Où va-t-on dîner ce soir? Au restaurant, oui mais lequel? Eh bien au Restaurant !! Comme son nom l'indique, ce lieu où l'on s'installe et fait plaisir à ses papilles propose une cuisine française aux allures méditerranéennes. En plein dans l'univers d'Amélie Poulain, cette adresse allie authenticité & modernité avec ses vieilles briques & pierres apparentes, tables blanches vernies, horloge où le temps s'est soudainement arrêté... Dans l'assiette, les couleurs et les saveurs se mêlent avec une subtilité déconcertante. Les tomates confites aux aromates, parmesan et tapenade sont d'une douceur inattendues, la terrine d'aubergine, poivrons confits à l'huile d'olive et basilic est moelleuse à souhait. Pour continuer, le fondant d'agneau en tajine (à la française) et oignons caramélisés où encore le fameux lapereau rôti au genièvre ave sa papillote de choux renfermant une purée maison! Les doses sont très généreuses... A mon grand dam, plus de place pour le dessert ! Quelques fausses notes dans le service avec une attente un peu longue mais comme c'est bon et servi avec le sourire on oublie vite.... Mention spéciale pour les minis boules de pain faites maison et la belle sélection de vin à prix tout doux. Le Restaurant c'est Paris comme on l'aime dans le décor, l'emplacement et surtout l'assiette !21:41 Publié dans De 30€ à 40€ | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
18.02.2007
L'Hôtel Montalembert
Dans le très cossu quartier du 7ème arrondissement non loin du Bon Marché et du Musée Rodin, le Restaurant de cet hôtel conjugue délicatesse et excellence....Une salle épurée de taille moyenne à la dominante de gris avec des photos noir & blanc de Marilyn ou Audrey mais surtout un coin cheminé revisité à l'ancienne comme on en trouve plus : de vastes canapés, une flamme chaleureuse, quelques rondins de bois, luxe mesuré et volupté sont au rendez-vous... C'est en se lovant dans les canapés que l'on déguste le délicieux cocktail Montalembert au subtil goût de rose... it's all so quiet... Les choses sérieuses débutent lorsqu'on s'assoit autour d'une belle table drapée de blanc et que l'on déguste une cuisine en parfaite adéquation avec le décor : risotto Arborio crémeux, oignons acidulés au vinaigre de pommes ; tartare de dorade royale aux senteurs d'Asie, nori makis de concombre ; filet de boeuf du Limousin aux cèpes et pommes grenailles...c'est léger & fin. Un large choix de vins au verre satisfera toutes les envies ainsi qu'une belle variété de pains, olive, baguette, seigle & pavot, pour les plus capricieux. Côté sucré, le parfaitement dosé millefeuille aux deux chocolats est à se damner ! Le service enfin est qualifié alors même si ses voisins se nomment l'Atelier Robuchon ou Gaya, nul ne doute que le Restaurant de l'Hôtel Montalembert séduira tous les gourmets de la Rive Gauche!22:25 Publié dans De 50€ à 100€ | Lien permanent | Commentaires (3) | Envoyer cette note